很 多 人 误 会 燕 子 需 要 很 高 的 湿 度， 所 以 就 没 有 小 心 的 观 察 燕 屋 内 的 湿 度。 有 些 人 在 燕 屋 内 喷 大 量 的 水， 造 成 燕 屋 内 的 湿 度 过 高。 当 然 他 会 觉 得 燕 屋 内 的 温 度 很 好。
当 燕 屋 内 的 湿 度 太 高， 就 会 造 成 很 多 问 题。 有 些 问 题 不 会 立 刻 看 见。但 是 在 长 时 间 后， 就 会 产 生 很 大 的 问 题。
当 燕 屋 内 的 湿 度 太 高， 你 会 发 现 燕 窝 的 品 质 很 差。当 你 燕 屋 内 有 很 多 燕 子 时， 地 上 也 会 有 很 多 燕 粪。。 由 于 地 上 有 很 多 水 份， 这 些 水 份 和 地 上 的 燕 粪 参 在 一 起， 就 会 产 生 很 浓 厚 的AMMONIA。（ 那 就 很 好 啊，AMMONIA 就 是 燕 子 的 味 道） 其 时 我 们 用 在 燕 屋 内 的AMMONIA 通 常 不 会 像 燕 粪 内 的 AMMONIA， 长 期 和 水 参 在 一 起， 而 且 数 量 少 很 多。 由 于AMMONIA 长 期 和 水 份 参 在 一 起， 就 会 产 生ION AMMONIUM（ 不 懂 的 翻 译）。 这 些ION AMMONIA 就 想 空 气 一 样 轻， 当 这 些ION AMMONIUM “ 飞” 到 燕 窝， 干 后， 就 会 变 黄 色。 造 成 我 们 的 燕 窝 变 黄， 品 质 就 很 差。
燕 窝 变 黄， 还 是 可 以 卖， 只 是 价 钱 较 差。 但 是 如 果 湿 度 太 高， 造 成 其 他 更 严 重 的 问 题， 就 得 不 偿 失 了。
燕 屋 内 的 湿 度 太 高， 也 会 造 成 燕 子 很 难 筑 窝。 当 湿 度 太 高， 燕 屋 内 的 空 气 就 会 很 湿 。 当 燕 子 筑 窝 时， 燕 窝（ 燕 子 的 口 水） 需 要 空 气 内 干 水 份 吸 掉 燕 窝 的 水 份， 燕 子 才 能 一 层 一 层 的 把 燕 窝 建 好。 但 是 燕 屋 内 的 湿 度 太 高， 燕 窝 就 会 需 要 更 长 的 时 间 才 能 变 干。 造 成 燕 子 很 难 在 预 定 的 时 间 把 燕 窝 建 好。 新 来 住 的 小 燕 子 缺 少 筑 窝 的 经 验， 就 不 能 筑 窝。 无 形 中 会 对 它 们 产 生 压 力 而 离 开 我 们 的 燕 窝。
(筑 窝 板 发 霉 )当 燕 屋 内 空 气 的 水 份 过 高， 也 会 把 筑 窝 板 变 湿 。 通 常 我 们 的 筑 窝 板 时 在“ 干” 的 情 况 下 才 把 它 钉 上。 如 果 燕 屋 内 的 湿 度 过 高， 筑 窝 板 就 会 吸 收 空 气 里 的 水 份。 当 筑 窝 板 的 水 份 饱 满 时， 就 会 产 生 另 一 个 问 题－ 霉。 筑 窝 板 发 霉 会 破 坏 燕 屋 内 的 环 境。 而 且 燕 子 不 能 在 发 霉 的 地 方 筑 窝。 严 重 的 话， 就 必 须 将 全 部 筑 窝 板 拆 下。 我 就 曾 经 看 见 类 式 的 问 题。 屋 主 唯 有 将 全 部 筑 窝 板 更 换。
所 以， 燕 屋 内 每 一 个 细 节 都 必 须 小 心 观 察。 每一 个 细 节 都 是 决 定 燕 屋 的 成 功 率。
